5 συνταγές με κινόα

quinoa sintages

Η κινόα αποτελεί ένα τρόφιμο που τελευταία χρησιμοποιείται ευρέως στην κουζίνα. Είναι ιδανικό για όσους έχουν δυσανεξία στην γλουτένη. Πρακτικά, είναι σπόρος, προέρχεται από το φυτό Κινόα. Περιέχει περισσότερες πρωτεΐνες από ότι το σιτάρι καθώς και πολλά θρεπτικά συστατικά όπως… Continue Reading

Κεφτεδάκια γαλοπούλας με σάλτσα (200Kcal ανά μερίδα)

Υλικά για 4 άτομα 300 γρ. νουντλς ¼ κούπας τριμμένη παρμεζάνα Για τα κεφτεδάκια: ½ κιλού αλεσμένο φιλέτο γαλοπούλας χωρίς κόκαλα και πέτσα 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο, 2 κουταλιές τριμμένη παρμεζάνα, 2 κουταλιές τριμμένη ντομάτα, 1 κουταλιά λάδι 1 κούπα… Continue Reading