Νηστεία και διατροφή : συχνές ερωτήσεις

Ποιο είναι το κύριο πλεονέκτημα της νηστείας; Μα φυσικά οι φυτικές ίνες! Είναι γνωστό πως οι φυτικές ίνες μειώνουν τα επίπεδα λιπιδίων και γλυκόζης στο αίμα, συμβάλλουν στην καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας και προφυλάσσουν από ορισμένες μορφές καρκίνου. Επίσης με την… Continue Reading

Τι είναι τα θρεπτικά συστατικά

  Τα θρεπτικά συστατικά είναι χημικές ουσίες που βρίσκονται στα τρόφιμα και είναι απαραίτητα για τη ζωή. Η διατροφή αποτελείται από τα θρεπτικά συστατικά, τα οποία ταξινομούνται σε 7 βασικές κατηγορίες: πρωτεΐνες υδατάνθρακες Παρέχουν ενέργεια λιπίδια βιταμίνες μέταλλα και ιχνοστοιχεία… Continue Reading